La mare concurență cu vara, toamna are chiar mai multe daruri pentru noi. Iar prunele, zemoase și dulci, sunt unele dintre acestea. Le-am folosit într-un desert foarte simplu, care merge de minune lângă o cafea. Notați-vă ingredientele rețetei de prăjitură cu prune, o găsiți și filmată ceva mai jos, și dați-ne de veste dacă v-a plăcut!
Prăjitură cu prune
Course: desertDifficulty: ușorPorții
8
porțiiTimp preparare
15
minutesTimp gătire
30
minutesTimp total
45
minutesIngrediente
6 prune
200 g făină + extra pentru forma de copt
150 g zahăr
120 g unt topit + extra pentru forma de copt
2 ouă mari
1 plic de praf de copt
1 plic de zahăr vanilat
Zahăr pudră
Sare
Cum să faceți
- Amestecați zahărul, vanilia și untul topit până se topesc granulele.
- Încorporați, pe rând, ouăle.
- La final, încorporați făina amestecată cu praful de copt și puțină sare. Nu amestecați mult, doar cât să se încorporeze ingredientele uscate.
- Ungeți forma de tort cu pereți detașabili cu unt și pudrați-o cu făină sau o tapetați cu hârtie de copt.
- Turnați compoziția și așezați deasupra jumătăți de prune, crestate ușor.
- Coaceți prăjitura cu prune la 175 de grade 30 de minute.
- Pudrați cu zahăr la final.
