fbpx

Rulouri cu cartofi și usturoi

Dintr-un aluat foitaj proaspăt, câțiva cartofi și usturoi am pregătit 10 rulouri absolut delicioase. Minunate alături de o salată de frunze verzi, dar credem că și una de murături i s-ar potrivi foarte bine. Poftă bună la rulouri cu cartofi și usturoi!

Rulouri cu cartofi și usturoi

5 from 1 vote
Course: prânz, cinăDifficulty: ușor
Rulouri

10

bucăți
Timp preparare

10

minutes
Timp gătire

25

minutes
Timp de răcire

20

minute
Timp total

35

minutes

Ingrediente

  • 1 1 aluat foitaj proaspăt

  • 400 g 400 cartofi

  • 5 5 caței de usturoi (sau leurdă ori usturoi verde)

  • 1 1 legătură de pătrunjel verde

  • 3 3 linguri de ulei de floarea-soarelui

  • Sare

  • Piper

Cum să faceți

  • Fierbeți cartofii în apă cu sare pentru 15 minute, îi scurgeți și îi lăsați să se răcească.
  • Îi zdrobiți, nu la fel de fin ca pentru piure (decât dacă doriți), și îi amestecați cu ulei, usturoiul pisat, verdeață, sare și piper.
  • Puneți amestecul peste aluatul uns cu puțin ulei și rulați, nu foarte strâns, apoi îl tăiați în bucăți potrivite ca mărime. Ne-au ieșit 10 rulouri.
  • Le așezați pe tava tapetată cu hârtie de copt și le coaceți la 190 de grade pentru 25 de minute.

Rețetă video

Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un

 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal