fbpx

Salată grecească cu paste

salată grecească cu paste

Salata grecească este preferata multora dintre noi. În variantă originală sau cu numeroase interpretări – cu sau fără ardei gras ori capere, e greu să nu o iubești. Așa că noi i-am mai adăugat unul de pe lista preferatelor, să fie și mai bună! Dacă v-am stârnit curiozitatea cu salata grecească cu paste, aveți mai jos rețeta și montajul filmat.

salată grecească cu paste

Salată grecească cu paste

5 from 2 votes
Course: prânz, cinăDifficulty: ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

15

minutes
Timp gătire

10

minutes
Timp total

25

minutes

Ingrediente

  • 300 g 300 paste spirale

  • 6 6 roșii cherry

  • 1/2 1/2 castravete de seră (sau 2 castraveți cornișon)

  • 100 g 100 măsline negre (sau kalamata)

  • 1/2 1/2 ceapă roșie

  • 1 legătură 1 de mărar

  • 100 g 100 brânză (feta, mozzarella, telemea)

  • Sare

  • Piper

  • Pentru sos
  • 3 linguri 3 de ulei de măsline

  • 2 linguri 2 de oțet de mere

  • 1/2 linguriță 1/2 de oregano uscat

  • 1/2 linguriță 1/2 de pudră de usturoi

Cum să faceți

  • Puneți un vas cu apă și sare la fiert. Adăugați pastele în momentul în care apa clocotește. Respectați timpul de fierbere indicat de producătorul pastelor. Unele pot fierbe în mai puține minute, altele au nevoie de mai multe minute!
  • După ce au fiert, scurgeți pastele și treceți-le printr-un jet de apă rece. Puneți-le într-un castron, foarte bine scurse.
  • Adăugați castraveții, roșiile cherry, mărarul, ceapa, brânza tăiate potrivit și măslinele, sare și piper după gust.
  • Pentru sos, amestecați bine toate ingredientele și turnați-l în castronul cu salată.

Rețetă video