Frumusețea rețetei de spaghete cu sos de unt și lămâie constă tocmai în simplitatea sa. Aveți nevoie doar de paste, o lămâie, un pic de unt și de parmezan și, dacă vă plac, câteva capere în oțet. Gustos, rapid, ușor!
Spaghete cu sos de unt și lămâie
Course: cinăDifficulty: ușorPorții
2
porțiiTimp preparare
10
minutesTimp gătire
10
minutesTimp total
20
minutesIngrediente
200 g spaghete
30 g unt
Zeama de la o lămâie
1 lingură de parmezan ras
1 linguriță de capere (opțional)
Sare
Piper
Cum să faceți
- Puneți pastele la fiert în apă cu sare. Le fierbeți conform instrucțiunilor de pe pachet.
- Între timp, topiți untul într-o tigaie și adăugați apoi zeama de lămâie și caperele.
- Când sosul fierbe, puneți și parmezanul.
- După ce și acesta s-a topit, adăugați pastele.
- Amestecați și condimentați cu piper proaspăt râșnit.
