La fel de simplu de pregătit ca oricare altă supă, rețeta pe care tocmai o citiți are însă ceva special. Am caramelizat înainte toate legumele. Iar dacă veți folosi supă clară de legume în loc de apă, rețeta de supă-cremă de legume coapte chiar va deveni preferata casei. Și să nu uitați să treceți pe lista de cumpărături și brânza telemea! Când vă veți așeza la masă, o să înțelegeți de ce v-am reamintit de ea!