Cinele ușor de pregătit, gustoase sunt tot ce ne dorim după o zi de muncă. Pastele și legumele se combină armonios, iar sosul de smântână aromatizat cu puțin usturoi le acompaniază perfect. Cum am făcut rapid rețeta de tagliatele cu dovlecei vedeți mai jos:
Tagliatele cu dovlecei
Course: cinăDifficulty: ușorPorții
2
porțiiTimp preparare
10
minutesTimp gătire
10
minutesTimp total
20
minutesIngrediente
300 g tagliatele
1 dovlecel
2 linguri de smântână (o puteți înlocui cu smântână lichidă)
1 linguriță de praf de usturoi
2 linguri de parmezan ras
2 linguri de ulei de măsline
Sare
Piper
Cum să faceți
- Fierbeți pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe pachet. În cazul nostru au fost necesare 8 minute.
- Căliți dovlecelul tăiat în felii potrivit de mici în uleiul încins, dar nu mai mult de 4-5 minute.
- Dați focul mic, adăugați smântâna, praf de usturoi, sare și piper după gust. Dacă sosul de smântână este prea legat, subțiați-l cu puțină apă în care au fiert pastele.
- Puneți pastele scurse și parmezanul ras. Atât de simplă a fost rețeta.
