fbpx

Gemul de roșii este o asociere mai mult decât delicioasă cu brânzeturile pe care le alegem pentru a încheia o masă festivă. Rețeta este extrem de simplă. Mai mult, puteți înlocui zahărul cu un îndulcitor, gen stevia sau xilitol.

Ingrediente

  • 500 g roșii cherry (sau obișnuite)

  • 4 linguri de zahăr

  • Zeama de la 1 lămâie

Cum să faceți

  • Tăiați roșiile în jumătăți (sau cuburi, dacă folosiți roșii obișnuite), presărați deasupra zahărul, amestecați și, dacă aveți timp, lăsați deoparte 30 de minute.Dacă vă grăbiți, puneți amestecul pe foc imediat.
  • Puneți vasul pe foc, adăugați și zeama de lămâie și amestecați din când în când, până când se evaporă lichidul și se leagă gemul, aproximativ 15-20 de minute. Puneți gemul de roșii în borcanul potrivit imediat ce l-ați luat de pe foc.
Tags:
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un

 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal