Proaspăt sau congelat, spanacul este unul dintre ingredientele noastre preferate. V-am arătat deja cum îl facem cu sos de smântână, așa că acum am pregătit spanac cu sos de roșii și lămâie. Ușor de făcut, rapid și…. gustos! Exact cum vă place!
Spanac cu sos de roșii
Course: prânz, cinăDifficulty: ușorPorții
4
porțiiTimp preparare
5
minutesTimp gătire
25
minutesTimp total
30
minutesIngrediente
900 g spanac congelat
1 ceapă
200 ml passata (suc gros de roșii)
1 linguriță de pastă de roșii
50 g unt
3 caței de usturoi
Felii de lămâie
Sare
Piper
Cum să faceți
- Căliți ceapa în untul topit. Adăugați spanacul, chiar dacă nu s-a decongelat, și acoperiți. Lăsați să ajungă la temperatura de fierbere.
- Adăugați usturoiul, sosul și pasta de roșii, sare și piper după gust.
- Amestecați, adăugați și feliile de lămâie și lăsați mai să dea 1-2 clocote.
- Noi l-am mâncat alături de un ou poșat.
