fbpx
ouă umplute

Rețeta de ouă umplute nu doar că e foarte gustoasă, dar o poți pregăti în mai puțin de 10 minute. Adaugă în umplutură acele ingrediente pe care le ai deja în frigider și personalizează rețeta așa cum îți dorești.

ouă umplute

Ouă umplute

5 din 1 vote
Fel: gustareDificultate ușor
Porții

4

porții
Timp preparare

10

minutes
Timp total

10

minutes

Ingrediente

  • 4 ouă fierte

  • 2 linguri de maioneză de casă

  • 2 castraveciori murați

  • 1/2 ceapă roșie (sau 2 fire de ceapă verde)

  • 1/2 tulpină apio (opțional)

  • Sare

  • Piper

Cum să faceți

  • Taie ouăle fierte și scoate gălbenușurile într-un bol.
  • Mărunțește gălbenușurile cu furculița, adaugă 1-2 linguri de maioneză de casă, castraveții murați bine scurși și o jumătate de ceapă tăiate cât de mărunt poți și, dacă ai prin frigider, felii fine de tulpină apio. Adaugă sare și piper după gust și amestecă.
  • Pune umplutura în jumătățile de albușuri rămase, așază-le într-o caserolă cu capac ermetic și dă-o la frigider.
  • Aceste ouă umplute sunt delicioase lângă felii de drob de ficăței de pui, caș proaspăt, roșii și verdețuri de sezon.
Tags:
Ne împrietenim?
Abonează-te la canalul nostru de YouTube

Dă-ne un
 

pe Facebook


Înscrie-te la newsletterul săptămânal