fbpx

Sandviș cu avocado și ou poșat

sandviș cu avocado și ou poșat

Avocado este un fruct care are multe vitamine, minerale, fibre și grăsimi bune. Și bine ar fi să ne facem un obicei din a-l consuma măcar o dată pe săptămână! Așa că pentru această săptămână ne-am oprit la acest sandviș cu avocado și ou poșat, minunat pentru prima masă din zi! Sperăm să vă placă și vouă!

sandviș cu avocado și ou poșat

Sandviș cu avocado și ou poșat

5.0 from 2 votes
Course: mic-dejunDifficulty: ușor
Porții

2

porții
Timp preparare

10

minutes
Timp gătire

5

minutes
Timp total

15

minutes

Ingrediente

  • 1 avocado bine copt

  • 2 ouă

  • 1/2 lamâie

  • 2 felii de pâine

  • Ulei de măsline

  • Miez de nucă (opÈ›ional)

  • Sare

  • Piper

Cum să faceți

  • TăiaÈ›i avocado-ul pe lungime, în jumătăți. ScoateÈ›i sâmburele È™i puneÈ›i miezul într-un castron.
  • Cu furculiÈ›a pasaÈ›i cât mai bine pulpa. La final, stropiÈ›i cu zeamă de lămâie (să nu oxideze), puÈ›in ulei de măsline È™i potriviÈ›i gustul de sare È™i piper. Și, plini de inspiraÈ›ie, am adăugat È™i 2 bucăți de miez de nucă. Poate vă tentează să încercaÈ›i un gust nou! Dacă nu, săriÈ›i peste acest pas. DaÈ›i la rece.
  • Pentru oul poÈ™at, vedeÈ›i aici cum am făcut noi. Chiar nu am făcut nimic complicat.
  • PrăjiÈ›i două felii de pâine, în prăjitor sau într-o tigaie, puneÈ›i deasupra pasta de avocado È™i oul poÈ™at. Nici că se putea un mic-dejun mai bun, credeÈ›i-ne!
Tags: