Banitsa sau plăcintă cu brânza și iaurt
Banitsa sau plăcinta cu brânză și iaurt vine de pe meleaguri bulgărești și seamănă foarte bine cu plăcinta dobrogeană, cum o știm noi. Ingredientele nu sunt multe, se face foarte ușor și în doar...
Plăcintă cu carne de vită
Plăcintele cu carne sunt sățioase, ușor de făcut și foarte aromate, mai ales dacă alegeți o aromă mediteraneană, oregano în cazul nostru.
Plăcintă cu varză
În părțile Moldovei e cunoscută ca vărzare. Noi o știm de plăcintă cu varză și am adaptat rețeta pentru cei care nu au atât de mult timp să frământe aluatul. Așa că am folosit...
Baclava cu mere
Rețeta de baclava este motiv de gâlceavă, de sute de ani, între greci și turci. Noi nu ne băgăm în bucătăriile lor, dar nu putem refuza o porție din acest desert. Chiar nu putem!...
Plăcintă dobrogeană
Se spune despre plăcinta dobrogeană că este printre cele mai vechi preparate tradiţionale româneşti. Cu siguranță, cei care au mai mult timp, vor frământa chiar ei aluatul pentru foi. Dar și dacă veți folosi...
Rulouri cu brânză și spanac
Pregătește rețeta de rulouri cu brânză și spanac ori de câte ori ți se adună în frigider tot felul de brânzeturi. Dă-le pe răzătoare sau zdrobește-le cu furculița și folosește-le alături de spanac sau...