Salată de ridichi-negre și mere
Ridichile-negre și merele se numără printre legumele și fructele bogate în vitamina C, pe care ar fi bine să le consumăm în lunile reci, când ne dorim să ținem departe de noi răcelile de...
Salată de linte cu crutoane aromate
Lintea este unul dintre acele ingrediente foarte valoroase pentru sănătate, mai ales pentru cei care au diabet, pentru că are indice glicemic mic, este săracă în calorii și sățioasă. Noi i-am pus alături câteva...
Salată de ridichi murate
Gogoșari umpluți cu struguri, castraveți în oțet sau în saramură, varză la borcan ori la putină sunt murăturile pe care e greu să nu le întâlnești în cămările tradiționale. Dar ce-ați spune de niște...
Salată cu ouă fierte, ridichi și verdețuri
Ouăle fierte au un termen de valabilitate mai mic decât al celor crude, recomandarea medicilor nutriționiști fiind ca acestea să fie consumate în cel mult 5 zile după fierbere, cu condiția să le fi...
Salată cu sos de iaurt și usturoi
Salata cu ”de toate” nu ne este străină, mai ales primăvara, când trufandelele inundă tarabele piețelor. Nu am inventat vreo combinație inedită de salată, dar vă sigurăm că sosul acesta de iaurt este absolut...