Mâncare de țelină cu pui
Rădăcina de țelină este nelipsită în salatele de crudități sau în rețetele de ciorbă sau supe de carne. Dar, la fel de gustoasă, este și în combinație cu carnea de pui, căreia îi împrumută...
Supă-cremă de țelină
Înrudită cu pătrunjelul și feniculul, rădăcina de țelină are o mulțime de vitamine și minerale (A, B-uri, fosfor, magneziu, sodiu) benefice pentru sănătate și nu în ultimul rând, este săracă în calorii. Aroma și...
Ceafă de porc cu sos gravy
Fripturile la cuptor vor fi întotdeauna mai savuroase cu un sos potrivit. Iar cel mai simplu și mulți ar spune cel mai bun sos pentru friptură este tradiționalul gravy englezesc. Cum am pregătit rețeta...
Supă de roșii cu zdrențe de ou
Fără să fim lipsiți de modestie, dar rețeta noastră de supă de roșii cu zdrențe de ou a ieșit fabuloasă. Și știm și de ce: roșiile au fost din acelea mari, cărnoase și foarte...
Supă-cremă de apio
Tulpinile de apio sunt foarte crocante și aromate și au gust de țelină. Pot fi păstrate, la rece, câteva săptămâni. Le puteți consuma crude, în salate, sau le puteți transforma ușor în supă-cremă. Dacă...
Salată de crudități
Rapidă, energizantă, gustoasă și extrem de ușor de pregătit! Și am spus tot despre această salată de crudități! De această dată am renunțat la maioneză și am înlocuit-o cu un sos de iaurt, simplu...