În timp ce Franța și unele părți ale Elveției și Italiei sunt întotdeauna gata să guste un Mont Blanc, restul lumii nu prea știe despre ce...
Desertul Fontainebleau este foarte ușor de făcut, cu puțină pricepere și ingredientele potrivite: frișcă de casă (obligatoriu!), brânză proaspătă de vaci, moale și albă (ceea ce...
Sezonul de petrecere în aer liber este deschis oficial, iar pe lângă activitățile outdoor, selectarea tipului potrivit de mâncare poate îmbunătăți semnificativ experiența. Alimentele neperisabile sunt...
Sunt multe și uneori complicat de citit etichetele de pe produse și toată lumea se înghesuie să ne convingă că produsele lor sunt tradiționale, artizanale, ecologice...
Ghee se referă la untul încălzit până la punctul în care apa se evaporă și substanțele solide din lapte se separă, lăsând vizibilă grăsimea translucidă.
7 idei simple și o foaie de tortilla. Foile acestea simple, doar din făină și apă și un strop de sare, sunt o adevărată salvare în...
Cele mai bune salate de fructe sunt cele preparate acasă, cu fructe alese de noi și din surse cât mai sănătoase posibil.
Fiecare bucătărie are cel puțin câteva tăvi pentru copt sau pentru cuptor, de dimensiuni mai mici sau mai mari, unele metalice, altele ceramice sau de lut,...
De ce a ieșit prăjitura prea uscată? Cu siguranță din cauza ingredientelor folosite sau a cantității acestora. Și să le luăm pe rând!
Presa de scandal este înnebunită după povești din culisele marilor concerte, unde muzicienii au nevoie și de mâncare și de băutură și de desert și de...
Tortul Pădurea Neagră, cunoscut și sub numele de Schwarzwälder Kirschtorte, este un desert clasic german care a cucerit lumea întreagă. Bineînțeles că am fost curioși să...
Sigur aveți în casă un toaster, noi cei de la Cum vă place avem mai mici sau mai mari în funcție de cât de mulți suntem...
Aditivii alimentari, celebrele E-uri prezente în alimente, iau mai multe forme: îndulcitori, coloranți, conservanți, antioxidanți.
Cum înmuiem untul pentru prăjituri când am uitat să-l scoatem din frigider și trebuie să-l folosim imediat? Am adunat toate trucurile într-un singur loc, să vă...