Ficăței de pui cu ceapă
Gătiți atât cât trebuie, adică să rămână moi la atingere și roz la interior, ficățeii de pui sunt grozav de buni. Le-am adăugat ceapă caramelizată și un strop de vin, mai mult pentru aroma...
Mousse de ficăței
Foarte fin, acest mousse de ficăței este una dintre cele mai apreciate gustări pentru o masă în familie. Sau pentru o masă de sărbătoare. Nu aveți cum să dați greș cu această alegere și...
Pate de ficat
Cu mulți ani în urmă, obișnuiam să cumpărăm pateul de ficat. Dar după ce am mâncat prima dată pate de ficat pregătit de prietenul nostru, Marius Tudosiei, pe care-l găsiți la Băcănia Veche, îl...
Ouă umplute cu pate de ficat și maioneză
Nu știm exact ce au deosebit aceste ouă umplute cu pate de ficat și maioneză, dar suntem topiți după ele. Și nici nu avem nevoie de prea mari invitații sau de mai știu eu...
Pate de ficat de pui
Urmați pașii din rețeta de pate de ficat de pui făcut în casă și garantăm pentru o gustare grozavă! Uns pe felii de pâine proaspătă, ardei grași sau biscuiți sărați, pateul este la fel...
Drob de ficăței de pui
O rețetă simplă și gustoasă, în care verdețurile și ficățeii se combină delicios într-un antreu perfect pentru masa de sărbătoare.
Ficăței cu sos de ceapă și ardei
Culori, gust și arome în farfurie sau, mai pe scurt, ficăței cu sos de ceapă și ardei. O rețetă pentru toată familia.