Dovleceii din vacanţe
Ce ne place cel mai mult la dovlecei? Faptul că au 93% apă şi conţin vitamine şi minerale, aşadar ne ajută să nu ne certăm cu cântarul? Sau faptul că îi putem combina în...
Bulete cu zucchini și cașcaval
Extrem de ușor de pregătit, aceste bulete cu zucchini și cașcaval sunt perfecte pentru gustare sau pentru cină. Sunt mai gustoase dacă folosiți o brânză care se topește (cașcaval, mozzarella sau cheddar), dar dacă...
Zucchini gratinați
Dovleceii/zucchini au multe calități, fiind preferați de cei mai mulți dintre noi. Dar mai au un atu, se gătesc foarte ușor și se combină delicios cu brânza. Rețeta pe care am pregătit-o este foarte...
Paste cu legume coapte
Gustul legumelor coapte, ușor caramelizate, este greu de egalat. V-am arătat cum să le transformați într-o supă-cremă delicioasă, dar și într-o garnitură surprinzătoare pentru humus. Și cum le-am folosit într-o nouă combinație, vă arătăm...
Zucchini cu mozzarella în sos de roșii aromat
Dacă vă doriți o masă sățioasă, gustoasă, care să vă aducă aminte de aromele bucătăriei mediteraneene, rețeta noastră de zucchini cu mozzarella în sos de roșii aromat o să fie pe gustul vostru. Urmăriți...
Ciorbă de legume
Până să scrieți o nouă listă de cumpărături, mai aruncați o privire prin frigider și vedeți ce mai aveți prin el! Noi așa am făcut și am și pus de-o ciorbă cu legume. Simplă,...
Pachețele cu legume
Când v-au rămas prin frigider câteva legume cu care chiar nu mai știți ce să faceți, rețeta de pachețele cu legume este exact ce aveți nevoie pentru a scăpa de ele, dar și pentru...
Budincă de zucchini (dovlecei)
Secretul acestei budinci de zucchini (dovlecei) stă în cât de bine reușiți să-i stoarceți de zeamă. De data aceasta, am pus răzătura de legume într-un prosop pe care l-am stors apoi cât am putut...
Ciorbă de dovlecei
Supele și ciorbele nu ar trebui să lipsească din meniul nostru din fiecare zi. Sunt hrănitoare și sățioase, se pregătesc ușor și le poți mânca și la 2-3 zile după ce le-ai gătit. Așa...
Sufleu de zucchini
Sufleurile au o textură foarte pufoasă și ușoară. Nu toată lumea se încumetă să le pregătească, dar parcă nici atât de complicat nu este, așa că vă arătăm cum am făcut noi rețeta de...
Chipsuri de zucchini cu parmezan
Când ne cuibărim pe canapea pentru o seară de film, parcă ne mai trebuie ceva. Suntem singurii care am ronțăi ceva sau vi se întâmplă și vouă? Ne plac și floricelele, mai ales cele...