Iaurt grecesc cu miere și nuci
Am putea spune că este desert. Dar la fel de bine l-am putea recomanda pentru o gustare rapidă. Sau pentru prima masă din zi. Cert este că o porție de iaurt grecesc cu miere...
Salată de ton cu maioneză și ceapă roșie
Conservele de ton ne scot de multe ori din încurcătură atunci când vrem să ne așezăm la masă cât mai repede. Și dacă salata de frunze verzi cu ton și boabe de porumb nu...
Pesto cu roșii uscate
Cum vă povesteam și aici, sosul pesto a depășit de mult granițele țării de origine, Italia. Și dacă v-am arătat cum să-l pregătiți din frunze de busuioc, acum este momentul unei noi rețete. De...
Înghețată de ciocolată
Foarte, foarte ușor de făcut această înghețată de ciocolată și foarte, foarte gustoasă, cremoasă, fără pic de ace de gheață în ea. Iar laptele condensat pentru deserturi este cel care a ajutat la toate...
Înghețată de căpșuni
Sunteți în căutarea unui desert rapid și ușor? Vă lăsăm noi rețeta video pentru înghețata de căpșuni, să vă convingeți cât de simplă este. Iar dacă nu aveți căpșuni, le puteți înlocui cu zmeură...
Gazpacho
Gazpacho este o bucurie în zilele de vară. Cu rădăcini în însorita Andaluzie, supa rece de legume nu lipsește din bucătăriile spaniole sau portugheze. Și de acum, nici din meniurile noastre, mai ales când...
Salată coleslaw
La cât de mult iubesc americanii salata coleslaw, am putea crede că ei au și inventat-o. Dar lucrurile nu stau chiar așa. Termenul coleslaw provine din limba olandeză, koolsla, adică salată de varză (kool...
Salată grecească
Salata grecească este acel exemplu despre cum câteva ingrediente simple se transformă foarte ușor într-o gustare grozavă, mai ales când temperaturile ridicate nu te îmbie să stai prea mult în bucătărie.
Salată de crudități
Rapidă, energizantă, gustoasă și extrem de ușor de pregătit! Și am spus tot despre această salată de crudități! De această dată am renunțat la maioneză și am înlocuit-o cu un sos de iaurt, simplu...
Salată de fructe
Așa cum o știm noi astăzi, un amestec simplu de fructe (proaspete sau conservate) cu îndulcitor, datează de pe la mijlocul anilor 1800. Dar știați că există mai multe forme ale salatei de fructe?...
Ardei umpluți cu cremă de brânză
Nu e rău să mai verificați, din când în când, ce mai aveți prin frigider, nici nu știți ce surprize frumoase ați putea avea. Noi am făcut asta de curând, când chiar nici nu...
Înghețată de banane cu unt de arahide
Untul de arahide este un aliment destul de controversat, în ciuda gustului său deosebit (dacă-ți plac arahidele) și consistenței lui cremoase. Controversele se leagă pe seama numărului mare de calorii și de grăsimi pe...
Salată tabbouleh cu cușcuș
Taboulé sau tabbouleh este o salată din bucătăria arabă, servită în general ca aperitiv, de sine stătător, dar și ca garnitură. Se potrivește minunat cu carnea de miel, dar și cu cea de pește...
Salată de cușcuș cu măsline
Cușcușul este un ingredient prezent în bucătăria multor popoare și dacă tot îl găsim și la noi, ne-am gândit să vă facem cunoștință cu el, dacă n-ați făcut-o până acum. Partea cea mai faină...