Brioșe cu dovlecei
Sunt cele mai gustoase brioșe cu dovlecei pe care le-am mâncat, suntem siguri că o să vă placă! Pot fi gustarea de la serviciu sau din pauza de la orele celui mic, dar și...
Roșii umplute cu cremă de brânză
Se regăsesc de multe ori pe mesele de sărbători, dar sunt grozave și când temperaturile ridicate te gonesc din bucătărie. Rețeta de roșii umplute cu cremă de brânză este una dintre cele mai simple...
Bruschete cu ciuperci pleurotus din piața Lidl
Vremea călduroasă nu ne îmbie să stăm mult în bucătărie, așa că vom pregăti foarte simplu și rapid bruschete delicioase cu ciuperci pleurotus cumpărate din Piața Lidl. Și dacă tot am fost la cumpărături,...
Sărățele fragede cu făină integrală
Gustările sărate sunt binevenite în orice moment al zilei, iar sărățelele ocupă un loc special în preferințele noastre. De această dată le-am făcut numai din făină integrală, despre care știm că este mai sănătoasă...
Cremă tartinabilă de legume
Cu felii de pâine prăjită, crutoane ori chipsuri sau grisine simple, cremele tartinabile de legume sunt o alegere sănătoasă. Le puteți cumpăra din magazine, dar știm că cele pregătite acasă vor fi infinit mai...
Cremă de brânză cu mărar
Crema de brânză cu mărar este unul dintre aperitivele noastre preferate. Este foarte ușor de pregătit și rezistă câteva zile în frigider, într-un recipient bine închis.
Sandviș cu vinete prăjite
Sandvișul cu vinete prăjite este o idee delicioasă pentru o gustare de weekend, luată în tihnă, sau chiar pentru cină, când nu vreți să stați mai mult în bucătărie. Poftă bună și vouă!
Ouă umplute cu pate de ficat
Rețeta de ouă umplute cu pate de ficat este extrem de ușor de pregătit. Am optat pentru cea mai simplă combinație, gălbenușuri pateu și muștar, dar asocierile pe care le puteți face sunt nenumărate:...
Colțunași cu vișine
În zona Bucovinei, colțunașii sunt numiți și chiroște. Și noi i-am pomenit cu umplutură de brânză de vaci sau cu vișine. Nu sunt greu de făcut, dar necesită puțină îndemânare. Cum am pregătit noi...
Pastă de macrou afumat
Pasta de macrou afumat este un antreu foarte bun. Îl mâncăm și la o gustare în timpul săptămânii, dar l-am pune și pe masa de sărbătoare.
Humus cu urzici
Profităm cât mai mult de apariția urzicilor și le folosim în cât mai multe rețete. Am curățat repede trufandalele cumpărate de la piață (o sacoșă micuță, cum se vând la tarabe), le-am opărit și...
Ciuperci cu maioneză de post
Salata de ciuperci cu maioneză de post este atât de ușor de pregătit încât ar fi păcat să nu o faceți cât mai curând. Am preferat să tocăm mai fin ciupercile, astfel încât la...
Conopidă pane la cuptor
Conopidă pane la cuptor este un preparat delicios pe care-l puteți mânca cu un sos de maioneză de post din aquafaba, i-am pune și puțină verdeață, sau lângă o porție de cartofi wedges ori,...
Bulete de mămăligă
Ce faceți când vă rămâne niște mămăligă făcută? Vă spunem noi, câteva bulete sau crochete, cum vreți să le spuneți. Le puneți în mijloc fie brânză, fie cașcaval sau o bucățică de cârnat, le...