Cartofi copți cu verdeață și usturoi
Rețeta asta de cartofi copți cu verdeață și usturoi este atât de simplă, încât ne întrebăm de ce nu am pregătit-o până acum???!!! Că doar ne plac cartofii! Lăsând gluma la o parte, să...
Aripioare în sos de lămâie și usturoi
Rețeta de aripioare în sos de lămâie și usturoi am descoperit-o în bucătăria libaneză. Și nu doar că e foarte ușor de pregătit, dar carnea devine absolut minunată: fragedă și aromată.
Mâncare de ardei copți cu smântână și usturoi
Vara nu ar mai fi la fel de gustoasă fără această mâncare de ardei copți cu smântână și usturoi. Dacă ați mai preparat-o, știți exact despre ce vorbim. Gustul și aroma ardeilor copți, sosul...
Paste cu legume coapte
Gustul legumelor coapte, ușor caramelizate, este greu de egalat. V-am arătat cum să le transformați într-o supă-cremă delicioasă, dar și într-o garnitură surprinzătoare pentru humus. Și cum le-am folosit într-o nouă combinație, vă arătăm...
Aripioare în sos de vin și usturoi
Rețeta de aripioare în sos de vin și usturoi este atât de ușor de făcut și atât de gustoasă, încât ar fi păcat să n-o încercați în curând. Ingredientele sunt simple, foarte la-ndemână, și...
Porumb copt cu sos de unt
Porumbul, copt sau fiert, e una dintre gustările noastre preferate de vară. Doar că de această dată, l-am pregătit un pic diferit. Dacă v-am făcut poftă de porumb copt cu sos de unt aromat,...
Bruschete cu usturoi și roșii coapte
Bruschetele sunt gustarea ideală, se prepară foarte repede și sunt și foarte gustoase. Roșiile și usturoiul sunt vedetele rețetei, doar că le-am gătit puțin diferit de ceea ce ați mai încercat până acum. Sperăm...
Mujdei cu roșii și mărar
Mujdeiul este unul dintre cele mai iubite sosuri și are o mulțime de variante: cu smântână sau cu iaurt, cu verdeață, cu muștar sau cu roșii. Delicioase și ”parfumate” toate. Și cum legumele sau...
Cartofi copți cu usturoi și cimbru
Acum, nu știm dacă o să mai aveți nevoie și de altceva pe lângă acești cartofi copți cu usturoi și cimbru. Adică la ceva cărniță, ne gândim. Ce vrem să vă spunem este că...
Gazpacho
Gazpacho este o bucurie în zilele de vară. Cu rădăcini în însorita Andaluzie, supa rece de legume nu lipsește din bucătăriile spaniole sau portugheze. Și de acum, nici din meniurile noastre, mai ales când...
Sos aioli
Ce-i drept, e tare gustos acest sos aioli! Fără de el, aripioarele și gujoanele de pui crocante ori delicioasele sandvișuri cu carne nu ar mai fi la fel de ispititoare. Așa că nu te...
Chifle cu usturoi
Planurile pentru un mic-dejun copios pot începe cu o seară înainte. Când tot ce ai de făcut este să pornești rețeta de chifle cu usturoi. Seara amesteci câteva ingrediente, iar dimineața, nu faci decât...
Pâine cu usturoi și cașcaval
Unii o pregătesc cu ceapă și brânză cheddar. Cei care iubesc mult carnea, adaugă și cubulețe de bacon sau pastramă. Noi vă invităm la o bucată fierbinte de pâine cu usturoi și cașcaval. Poftă...