Dovlecei umpluți cu carne de pui și roșii
Când am pregătit rețeta de dovlecei umpluți cu carne de pui și roșii ne-am gândit că ar putea fi pe placul întregii familii, de la mic la mare. Dovleceii au puține calorii, sunt bogați...
Doradă cu cartofi la cuptor și sos de lămâie
Sursă importantă de proteine şi vitamine (A și B-uri), dorada este unul dintre peștii preferați de cei mai mulți dintre noi. Am ales să-l pregătim simplu, dar rezultatul final a fost unul surprinzător de...
Porc cu orez în stil chinezesc
Mâncarea chinezească, prin diversitatea ei, ne poartă de fiecare dată într-o călătorie exotică cu arome și culori de neuitat. Și este atât de ușor de pregătit, încât nu puteam păstra doar pentru noi rețeta...
Somon cu sparanghel și cartofi la cuptor
Somonul nu e un pește oarecare și suntem convinși că îl mâncați cu plăcere. De această dată l-am gătit foarte simplu și i-am alăturat două legume cu care se completează delicios. Pentru un prânz...
Hotdog cu cârnați la grătar
Una dintre cele mai apreciate mâncăruri vândute pe stradă este hotdogul, adică un cârnat în chiflă, cu sos de muștar, dacă ar fi să-l amintim pe cel mai simplu. Dar, pentru o experiență culinară...
Chifteluțe de porc în crustă de susan
Nu e prima dată când le-am pregătit, doar că de această dată am înlocuit pesmetul sau pâinea înmuiată pe care le foloseam de obicei cu dovlecel ras și foarte bine scurs. Așa se face...
Mușchiuleț de porc la grătar cu sos de verdețuri
„Chimichurri” este un sos extrem de popular în bucătăria țărilor latino-americane și este folosit pe post de condiment pentru cărnurile fripte pe grătar. Sosul are multe variante, dar la bază sunt câteva ingrediente: pătrunjelul...
Pizza lui Tudor
”Îmi place pizza, nimic nou, doar oricărui copil îi place! Doar că îmi place și s-o fac. Am luat-o pas cu pas, am frământat multă cocă :), dar așa am ajuns la blatul care-mi...
Chifteluțe cu orez aromat
Oregano, pătrunjelul, brânza de capră, usturoiul, roșiile, lămâia sunt câteva dintre ingredientele-cheie ale bucătăriei grecești. Și nu e prima oară când le combinăm - vedeți și rețeta FETA CU ROȘII LA CUPTOR, CAPIA CU...
Pui cu sos de roșii și mozzarella
Rețeta de pui cu sos de roșii și mozzarella este ideală pentru prânzul sau cina din mijlocul săptămânii. Este acel gen de rețetă ușor și rapid de făcut. Iar rezultatul final, în ciuda simplității,...
Biscuiți sărați cu bacon și cașcaval
Acești biscuiți sărați cu bacon și cașcaval sunt pur și simplu irezistibili. Sunt și ușor de făcut și nu vă mai spunem că sunt perfecți pentru o gustare la iarbă verde sau în fața...
Paste cu bacon și spanac
După o zi de muncă, fie ea și de acasă, ne dorim o cină rapidă și foarte gustoasă. Iar combinația de ingrediente pe care am încercat-o de curând s-a dovedit a fi exact ce...
Frigărui cu chifteluțe de pui și legume
Deși poate părea laborioasă, rețeta de frigărui cu chifteluțe de pui și legume este foarte simplă și ușor de pregătit. Aveți de tăiat câteva legume, de amestecat ingredientele pentru chifteluțe și de pregătit un...
Spätzle cu bacon și ceapă
Spätzle (se pronunță „șpețle”) sunt, de fapt, niște găluște din făină. Identice cu cele pe care le folosim în rețetele de papricaș, ciorbe, tocănițe. Se mănâncă frecvent în Austria, Germania, Banat și Ardeal. Și...