Drob din carne tocată de porc
Nu toată lumea agreează carnea de miel sau de oaie, așa că vă propunem un drob din carne tocată de porc sau drob fals, dacă vreți să-i spuneți așa. Este o rețetă foarte simplă...
Ruladă de carne de porc
Arată bine și este și foarte gustoasă această ruladă de carne de porc. De această dată am preferat o umplutură de spanac, doar e sezonul lui!
Cotlet de porc cu sos de roșii
Și voi vă gândiți ce să mai gătiți să împăcați toate gusturile celor din familie cu un singur preparat? Și pe noi ne frământă întrebarea, așa că am gătit această rețetă de cotlet de...
Piept de porc cu piure grecesc (skordalia)
Skordalia (unii îi mai spun scordolea) este una dintre cele mai apreciate garnituri tradiționale grecești. Este un piure de cartofi cu usturoi, ulei de măsline, zeamă de lămâie și ceva verdeață proaspătă. Este delicios,...
Ciorbă ardelenească de porc cu tarhon
În zona Ardealului, gospodinele ”îmbogățesc” gustul și consistența ciorbelor cu un amestec de smântână acră, fermentată, și făină. Curioși din fire, am încercat și noi amestecul. Cum am făcut rețeta de ciorbă ardelenească de...
Escalop de porc cu sos de vin alb
Escalop este un preparat internațional care, la origini, se pregătea din carne de vițel. Azi este însă foarte des pregătit din orice fel de carne, inclusiv de pește! Am pregătit cea mai simplă rețetă...
Pateuri cu carne de porc
Dacă a fi să căutăm un cuvânt care să definească aceste pateuri cu carne de porc, acela ar fi I-RE-ZIS-TI-BI-LE! Să vă uitați la rețeta video cât de ușor sunt de pregătit.! În ceea...
Cotlet de porc în crustă de mirodenii
Cu siguranță, fiecare are câte o rețetă preferată pentru friptura de Crăciun - să fie împănată cu usturoi, să aibă mirodenii, alții o preferă doar cu cimbru, unii o pregătesc la cuptor pe pat...
Sandviș cu carne de porc
Voi ce mai gătiți pentru cină? Paste, grătar de carne, mămăliguță cu brânză, o mâncărică ușoară de legume… am tot bifat. Dar ce spuneți de un sandviș cu carne de porc? Noi l-am încercat...
Gyros cu cartofi copți
Cu gândul la tavernele grecești și cu dor de vacanță, am vrut să aducem Mediterana în bucătăria noastră. Așa că am ales să pregătim rețeta de gyros cu cartofi copți. Nu e gata în...
Șnițel picant de porc
Să ridice două degete cine ar refuza un șnițel crocant! Așa ne-am gândit și noi, că toată lumea ar mânca. De data aceasta, am adăugat câteva mirodenii în pesmet, să fie crusta mai aromată,...
Rulouri de carne de porc cu legume
Nu doar că arată bine aceste rulouri de carne de porc cu legume, dar sunt și foarte gustoase! Până le veți face, va trebui să ne credeți pe cuvânt, dar puneți ingredientele pe lista...
Ciorbă de porc
Nu știm să spunem dacă avem, neapărat, o ciorbă preferată, dar ne place să le facem și să le mâncăm. Mai ales când le adăugăm și o mână bună de verdeață și o smântână...
Gulaș de porc
Treaba cu rețeta de gulaș de porc nu e câtuși de puțin complicată. Noi l-am făcut cu ceva mai mult sos, să-l mâncăm cu lingura, dar știm că alții îl preferă mai scăzut. Cu...