Plăcintă cu portocale sau portokalopita
Plăcinta cu portocale sau portokalopita este un desert grecesc. Duuuulce, foarte aromat, pufos și însiropat. Irezistibil, mai ales dacă portocalele se numără printre fructele preferate. Cu toate că aromele de la final vă vor...
Chec cu ciocolată
Vă lăsăm mai jos rețeta video a celui mai simplu și delicios chec cu ciocolată. Este un chec dens, moale, aromat, iar gustul intens de ciocolată este de neuitat. Perfect lângă o ceașcă de...
Salam de biscuiți cu fistic
Nu greșim dacă spunem că salamul de biscuiți este un desert foarte popular. Și ușor de pregătit. Îi putem adăuga nuci rumenite, bucăți de rahat turcesc, fructe uscate (stafide, merișoare) sau din alcool (vișine)....
Cornulețe fragede cu nucă
Deși sunt făcute în mod tradițional de Crăciun, aceste cornulețe fragede cu nucă sunt excepționale în orice perioadă a anului! Sunt un desert perfect de Crăciun, ușor de făcut, în plus, se păstrează foarte...
Babka
Babka este un cozonac tradițional evreiesc, mult mai simplu de pregătit față de cozonacii noștri pe care suntem obișnuiți să-i pregătim de Crăciun ori de Sărbătorile pascale. Aluatul poate fi lăsat la dospit și...
Prăjitură turtă dulce cu glazură de portocală
Se spune că turta dulce a fost inventată de greci în jurul anului 2800 î.Hr. La început era un pesmet îndulcit cu miere, dar pe măsură ce și-a făcut drum în întreaga lume, rețeta...
Baigli
Au multe ingrediente și par complicat de făcut, dar lucrurile nu stau chiar așa cu acești cozonci baigli sau beigli ori bejgli cum le este numele în caietul de rețete al gospodinelor unguroaice. Și...
Prăjitura Jerbo
Cunoscută și sub numele de Greta Garbo sau Zserbo, în limba maghiară, prăjitura Jerbo este o un desert cu foi dospite, gem de caise, nuci măcinate acoperit de o glazură fină de cacao. Este...
Nuci și migdale caramelizate
Am putea spune că este gustarea perfectă pentru sărbători. Dar, în același timp, nu ne împiedică nimeni să o pregătim și în restul anului, în fond, cine ar putea refuza o porție de nuci...
Biscuiți ”bulgări de nea”
Ce-ați spune de ceva bun și dulce pentru sărbători? Sau pentru cafeaua de dimineață? Ne gândeam că e greu de refuzat propunerea noastră, așa că ne grăim să vă lăsăm rețeta celor mai simpli...
Sufleu de ciocolată belgiană cu sos de zmeură
Când ne gândim la sărbătorile de iarnă, deja simțim gustul cozonacilor, marțipanului, prăjiturilor cu ciocolată sau al turtei dulci. Gustoase, dar și destul de laborioase, care ne ocupă destul de mult timp. Dar cum...
Gutui însiropate
Ne-a făcut cu ochiul acest desert cu gutui însiropate, o rețetă tradițională din Turcia, cel mai mare producător mondial al acestor fructe. Rețeta este simplă de tot, dar are un timp de gătire îndelungat....
Pandișpan cu mere
Cu siguranță, fiecare dintre noi are în caiet câte o rețetă de desert care ne scoate din încurcătură fie când se anunță musafiri, fie când pofticiosul casei ar mânca o prăjitură. Rețeta noastră secretă...
Unt de mere (Apple Butter)
Untul de mere (sau apple butter, cum mai este cunoscut) este unul dintre cele mai surprinzătoare cadouri comestibile de făcut în perioada sărbătorilor. Are o aromă proaspătă de mere, cu nuanțe profunde picante și...