fbpx
categoria

fără carne

Roșii umplute cu orez

Roșii umplute cu orez

Roșiile umplute cu orez sunt pur și simplu delicioase. Vă recomandăm să nu fiți zgârciți cu ierburile aromatice (pe care însă le puteți schimba în funcție de preferințe), sunt esențiale pentru aroma și savoarea...
crema de branza cu ardei copti

Cremă de brânză și ardei copți

Crema de brânză cu ardei copți o puteți pregăti foarte ușor și foarte rapid, mai ales dacă aveți deja ardeii copți în sertarul congelatorului. Combinația de gusturi și texturi este de nota 10. Poftă...

Ciorbă de legume dreasă cu smântână

”De la supă încoace, nu s-a inventat nimic mai echilibrat în materie de nutriție. Fie că e de legume sau are și carne, fie că mâncați caldă sau rece, fie că e acră sau...
budinca cu dovlecei si morcovi

Budincă cu dovlecei și morcovi

Ce spuneți de o budincă cu dovlecei și morcovi? O rețetă foarte simplă, cu consistență moale, savuroasă. Amestecați toate ingredientele într-un singur castron, așa că nu aveți nici multe vase de spălat. Noi am...
dovlecei pane cu sos de iaurt

Dovlecei pane cu sos de iaurt

Cu toate că-i putem mânca în orice anotimp, dovleceii sunt mai gustoși vara. Când alegem să-i gătim mai simplu, cum e această rețetă. Îi puteți felia sau tăia rondele, dar noi i-am tăiat în...
frigarui cu legume si branza halloumi

Frigărui cu legume și brânză halloumi

Cea mai simplă rețetă de frigărui cu legume și brânză halloumi. Despre care putem spune că este varianta vegetariană a clasicului souvlaki grecesc.
Măsline pane

Măsline pane

Măslinele pane sunt o gustare… imposibil de refuzat. Sunt crocante, ușor sărate, chiar acrișoare (în funcție de măslinele alese). Merg grozav cu o bere rece sau cu un șpriț de vară la o întâlnire...
frigarui de ciuperci

Frigărui de ciuperci

Ciupercile sunt cunoscute pentru gustul lor grozav și beneficiile uimitoare pentru sănătate. Pot fi o masă în sine, sotate ori umplute, la cuptor, sau garnitură pentru alte legume sau carne. Noi le-am marinat în...
trigoane cu brânză și mărar

Trigoane cu brânză și mărar

Cu ajutorul aluaturilor gata preparate ne putem satisface micile plăceri din timpul săptămânii, când nu avem timpul necesar pentru a pune la cuptor o plăcintă sau o tartă. E bine să le aveți în...
cremă de avocado cu brânză

Cremă de avocado cu brânză

Crema de avocado cu brânză este o combinație foarte gustoasă pentru atunci când ni se face poftă de o felie de pâine cu ceva… bun și sănătos. Rețeta este foarte simplă, vedeți în rețeta...
Tartă cu brânză cheddar și ceapă caramelizată

Tartă cu brânză cheddar și ceapă caramelizată

Rețeta tartă cu brânză cheddar și ceapă caramelizată nu e complicată, dar aveți nevoie de puțină răbdare. Blatul crocant și fraged are nevoie de câteva minute de stat la rece și va fi copt...
sos de pătrunjel cu usturoi

Sos de pătrunjel cu usturoi

I se mai spune și sos chimichurri și este de origine argentiniană (sau uruguayană, cum spun alții). Este un sos foarte fresh, potrivit de aromat și se potrivește perfect și cu o friptură, dar...
Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

Dacă nu vă dați în vând după drobul de carne, cel de ciuperci este o opțiune foarte gustoasă și ușor de pregătit. Poftă bună și vouă!
chipsuri de cartofi la cuptor

Chipsuri de cartofi la cuptor

Suntem obișnuiți să ronțăim chipsuri în fața televizorului, la film sau chiar de plictiseală. E o gustare pentru care mulți avem o slăbiciune. Rețeta pe care v-o propunem, chipsuri de cartofi la cuptor, nu...