Fiecare familie are propriul tort aniversar favorit, poate unul diferit de Revelion sau de marile sărbători de peste an, poate încercați și ceva nou… dar dacă...
Și afumată sau doar crud uscată, șunca de porc este o delicatesă atent pregătită din iarnă și care se pregătește să iasă din umbră în sezonul...
Sunt tot mai vii și tot mai colorate tarabele în piețe, nu-i așa? Încet-încet încep să apară cam tot ce ne dorim, pentru că s-a investit...
Cea mai simplă rețetă de blat de tort din pandișpan, fără praf de copt. Cantitățile prezentate sunt pentru o formă de tort cu diametru de 22...
În zona Bucovinei, colțunașii sunt numiți și chiroște. Și noi i-am pomenit cu umplutură de brânză de vaci sau cu vișine. Nu sunt greu de făcut,...
Varză murată călită, cea mai simplă rețetă, ieftină, sățioasă și gustoasă. Delicioasă cu o mămăligă alături. Și un ardei iute, fie!
O rețetă simplă și foarte ușor de pregăti pentru un prânz pe fugă sau o cină rapidă. La final am adăugat ceva brânză rasă, dar aceste...
Este sezonul în care românii aleg cel mai des peștele pentru masa de duminică. Unii pentru că țin post, alții pentru că le-a intrat în obișnuință....
Primăvara vine cu sumedenie de culori nu doar printre flori, ci și în bucătărie. De la verdele crud al salatei, spanacului și urzicilor, până la roșul...
Tortul Diplomat a devenit un nelipsit de la marile petreceri cu ștaif ale vremii, în secolul al XIX-lea, în Franța, Rusia şi Imperiului Austro-Ungar. Volumul „La...
O mâncare strașnică, foarte gustoasă, ce mai are nevoie doar de o garnitură de cartofi natur alături. Și e perfectă. Acum, dacă tot ați pus vin...
Cea mai simplă rețetă de cremă de cacao, ideală pentru prăjituri și torturi de casă.
Noi suntem unii dintre cei care odată ajunși la mare sau în Deltă caută restaurantele pescărești sau cherhanalele. Și, după ce le-am încercat și pe cele...
Spanacul este un aliment de bază numai bun de introdus în dieta de primăvară. Sigur, crește tot timpul anului, dar acum avem cea mai multă nevoie...