Francezii îi spun ”creme patissiere”, italienii - ”crema pasticcera”. Noi o știm, mai mult, sub numele de cremă fiartă de vanilie
Am putea să spunem că este cel mai ușor și rapid desert pe care l-am făcut vreodată. Și la care nu am muncit mai mult de...
Nu știm să existe multe alte deserturi gustoase și gata în doar 10 minute! Dacă v-am făcut curioși, vedeți rețeta video pentru banane în sos caramel...
Plăcinta ciobanului este renumită în gastronomia britanică. În rețeta originală, principalul ingredient este carnea de miel (se și numește ”shepherd’s pie”) și se pregătește atât din...
În zona Ardealului, gospodinele ”îmbogățesc” gustul și consistența ciorbelor cu un amestec de smântână acră, fermentată, și făină. Curioși din fire, am încercat și noi amestecul....
De la bun început trebuie spus că pentru englezi, creșterea vitelor și meniurile bogate în preparate de carne de vită fac parte dintr-o îndelungată tradiție ce...
Alimentația vegetariană nu mai este de mult timp un moft, devenind azi un stil de viață pentru mulți dintre noi.
Carnea tocată este un ingredient des folosit în bucătăria românească pentru că este foarte practică, are un cost redus și o putem pregăti în fel și...
Facem ce facem și ne întoarcem cu bucurie și poftă la preparatele din bucătăria grecească. Sperăm că v-a plăcut supa de pui a la grec, așa...
Escalop este un preparat internațional care, la origini, se pregătea din carne de vițel. Azi este însă foarte des pregătit din orice fel de carne, inclusiv...
Felul în care mâncăm, obiceiurile alimentare, au un efect important asupra sănătății noastre. Nu degeaba auzim atât de des recomandările de a limita/renunța la mâncărurile de...
Am putea spune că este desert. Dar la fel de bine l-am putea recomanda pentru o gustare rapidă. Sau pentru prima masă din zi. Cert este...
Ne plac mâncărurile gustoase și foarte rapide. Și fără bătăi de cap, desigur. Așa că vă arătăm mai jos cum am făcut noi rețeta de quesadilla...
Rețeta de chec aperitiv este ideală de pregătit atunci când aveți tot felul de ingrediente în frigider, câte puțin din fiecare, și nu mai știți ce...