O alimentație echilibrată este recomandată de toți specialiștii în sănătate, pentru a-i oferi organismului sprijinul necesar în lupta cu factorii externi. Pe lângă aceasta, exercițiile regulate...
Cu sau fără crutoane, pentru că există variante în care acestea lipsesc, salata este o combinație delicios de simplă de frunze verzi ușor amărui, crocante, baconul...
Când vine vorba de prepararea cinei, curățarea rădăcinoaselor ar putea fi ultimul lucru pe care vreți să îl faceți după o zi lungă de muncă. Sau...
Murele ascund adevărate comori de sănătate, pentru că au nu mai puţin de şapte vitamine, în cea mai mare parte din complexul B, dar şi vitaminele...
Originare din Asia sud-occidentală, smochinele cresc sub formă sălbatică și în zona Mării Mediterane, dar și în anumite areale din România. Renumită este zona Sichevița, de...
Când mâncăm un măr sau o portocală, nu ne deranjează niciodată să le curățăm și să le feliem, dar când vrem să facem o plăcintă sau...
Deși sunt franțuzești la origine, numele de macarons vin din cuvântul ammaccare, care înseamnă „a zdrobi” în italiană. A nu se confunda cu macaroons! Un singur...
Primul nostru gând când ne pregătim masa este de cele mai multe ori legat de ceea ce avem la îndemână, din comoditate, însă știm deja foarte...
Eclerul şi-a început viaţa ca o patiserie tradițională, cu arome simple, precum vanilie și ciocolată. Coca este pastă de choux, un aluat opărit din lapte, unt,...
Acum mai bine de 100 de ani când au apărut, însemnau o umplutură de migdale îmbrăcată în cea mai fină ciocolată. Acum doar imaginația ciocolatierilor este...
Atunci când descoperi că ai nevoie de o dietă fără gluten, lucrurile au tendința de a se complica puțin. Asta presupune să eviți grâul și alte...
Pentru ouă fierte umplute, pur și simplu pentru tartinele de la mic-dejun sau pentru legume proaspete umplute, crema de brânză aromatizată este o soluție la îndemână....
Ce ați spune dacă vă vom povesti că există un fel de mâncare ale cărui arome ”îți sar în gură”? Cei care au degustat saltimbocca alla...
Ați avut vreodată senzația că după o masă copioasă simțiți că vă încălziți, brusc? Nu neapărat supă fierbinte, ci mâncare mai consistentă. Ei bine, am aflat...