baclava cu cremă de griș

Baclava cu cremă de griș

Baclavaua este unul dintre cele mai apreciate deserturi turcești. Este o prăjitură aromată, însiropată și foarte ușor de pregătit. Noi vă arătăm cum am făcut baclavaua...

Tortelloni cu sos de roșii și vinete

Tortelloni cu sos de roșii și vinete

Tortelloni sunt, de fapt, tortellini ceva mai mari, umpluți cu carne, brânzeturi sau spanac și brânză ricotta. Și cum pastele se gătesc rapid, am pregătit în...

salată de varză de Bruxelles cu bacon

Salată de varză de Bruxelles cu bacon

Varza de Bruxelles este săracă în calorii, dar bogată în mulți nutrienți, în special fibre, vitamina K și vitamina C. Se gătește foarte ușor și vă...

plăcintă cu praz și cartofi

Plăcintă cu praz și cartofi

Cartofii, prazul și brânza brie se combină delicios în această plăcintă ideală pentru o cină de weekend. E gustoasă caldă, dar și rece, dacă cumva vă...

piure de cartofi cu ceapă caramelizată

Piure de cartofi cu ceapă caramelizată

Dacă vă place piureul de cartofi și n-ați refuza nici ceapa caramelizată, atunci vă recomandăm cu toată căldura combinația dintre cele două. O puteți mânca simplă,...

tartă

Aluaturi gata preparate

Aluaturile gata preparate ne salvează când se anunță o vizită neanunțată ori când vrem să facem o surpriză (dulce/sărată) celor din preajmă.

praz

Prazul, vedeta din geanta diplomat

Plăcut la gust, delicat, cu aromă dulceagă, prazul ne duce mult cu gândul la sudul țării, la povestea lui Nea Mărin din Băilești, ajuns miliardar printr-o...

ouă

Erori perpetuate în bucătărie

De multe ori ne trezim în situația în care repetăm mecanic niște gesturi sau proceduri, să le spunem, fără să ne mai gândim dacă au oarecare...

chifteluțe cu sos de roșii și praz

Chifteluțe cu sos de roșii și praz

Pentru următoarea masă în familie, vă propunem aceste chifteluțe moi și pufoase cu sos de roșii și praz, cremos și puțin dulceag la gust. Și dacă...

Biscuiți cu gem și nucă de cocos

Biscuiți cu gem și nucă de cocos

Dacă sunteți în căutarea unui desert simplu și rapid, rețeta acestor biscuiți cu gem și nucă de cocos este alegerea ideală. Ingredientele sunt foarte accesibile și...

Pateuri cu brânză din aluat de casă

Pateuri cu brânză din aluat de casă

Pateurile cu brânză din aluat de casă, puțin sărate, înfoiate și crocante, sunt binevenite în orice moment al zilei, fie că ne potolesc senzația de foame,...

salată de paste cu ton

Salată cu paste și ton

După o zi de serviciu sau când nu aveți prea mult timp la dispoziție pentru pregătirea prânzului, salata cu paste și ton și legume este cea...

Budincă de bulgur cu legume

Budincă de bulgur cu legume

Budincile sărate ne salvează atunci când suntem în pană de idei pentru următoarea masă. Adunăm câteva legume din frigider, adăugăm câteva oră, lapte și/sau smântână și...

varză de bruxelles

Ce putem face cu varza de Bruxelles

Nu sunt nici prea aspectuoase, nici nu ne vine în minte ultima mâncare de să te lingi pe degete în care le-am gustat... deci ce-i cu...