supe

Supa, nevoie și răsfăț

Oamenii gătesc supe din toate timpurile. Este cea mai simplă formă de hrană preparată, de bază fără îndoială, pentru că include vitamine, minerale, proteine și fibre...

citrice

Citricele – de la verdele limelor la portocaliul grepfrutului

Conținutul de vitamina C al citricelor este legendar, iar consumul regulat se crede că ajută la reducerea riscului de boli de inimă, pietre la rinichi și...

Burek cu carne

Burek cu carne

Burek este un preparat tradițional din gastronomia turcească, dar foarte răspândit în Balcani sub diferite forme. Noi, în Dobrogea, avem faimoasa plăcintă dobrogeană Se pregătește din...

supă de linte cu roșii și ardei copți

Supă de linte cu roșii și ardei copți

Rețeta de supă de linte cu roșii și ardei copți este atât de simplă, dar atât de gustoasă, încât ar fi păcat să nu o încercați....

Clătită pufoasă cu fructe

Clătită pufoasă cu fructe

Nu de puține ori suntem în căutarea unui desert ușor de făcut. Și cum l-am găsit, vă împărtășim rețeta acestei clătite pufoase cu fructe. Îi mai...

supă stock

Supa concentrată (stock)

De pasăre, de vită sau de legume, supa concentrată (stock) gata pregătită și păstrată în congelator sau pentru scurt timp în frigider, vă ajută să economisiți...

Cannoli

Cannoli, dulciuri siciliene medievale

În mod tradițional, cannoli sunt făcuți cu brânză ricotta proaspătă din lapte de oaie, așadar este de înțeles că a fost asociat cu primăvara, când pășunile...

Curmale

Curmale, în loc de dulciuri

Fructe originare din Orientul Mijlociu, deși acum sunt cultivate și în Marea Mediterană, Asia, SUA și Mexic, curmalele sunt bogate în antioxidanți și, în același timp,...

Budincă de broccoli și cartofi

Budincă de broccoli și cartofi

Pe cât de simplă este, pe atât de gustoasă o să găsiți rețeta noastră de budincă de broccoli cu cartofi dacă o veți încerca. În 10...

Mâncare de fasole verde cu carne de porc

Mâncare de fasole verde cu carne de porc

Legumele congelate sunt la fel de sănătoase ca cele proaspete și chiar dacă nu le aveți în congelator, le puteți cumpăra din orice supermarket. Cum ne...

Rulouri de tortilla cu carne

Rulouri de tortilla cu carne

Cu doar o jumătate de kilogram de carne tocată și 20 de minute de timp de pregătire, puteți avea un prânz sau o cină pe placul...

Biscuiți fără zahăr și gluten

Biscuiți fără zahăr și gluten

Acești biscuiți fără zahăr și gluten sunt la fel de ușor de făcut pe cât sunt de mâncat! Pentru a-i îndulci am folosit un înlocuitor 100%...

Plăcintă cu portocale sau Portokalopita

Plăcintă cu portocale sau portokalopita

Plăcinta cu portocale sau portokalopita este un desert grecesc. Duuuulce, foarte aromat, pufos și însiropat. Irezistibil, mai ales dacă portocalele se numără printre fructele preferate. Cu...

chec cu ciocolată

Chec cu ciocolată

Vă lăsăm mai jos rețeta video a celui mai simplu și delicios chec cu ciocolată. Este un chec dens, moale, aromat, iar gustul intens de ciocolată...