Se mai întâmplă să scăpăm prea multă sare în mâncare sau să fie mai iute decât ne-am dori. Dar există un revers pentru acestea, deși ar...
Macaroanele cu brânză erau în anii 80 ai comunismului o mâncare de toată ziua și habar nu aveam la vremea respectivă ce tradiție are în SUA....
Ceaiul a fost adus pentru prima dată în Marea Britanie la începutul secolului al XVII-lea de către Compania Indiilor de Est. Catherine de Braganza, soția regelui...
Un element de bază al bucătăriei din Orientul Mijlociu și zona Mediteranei, tahini este sos sau pastă făcută din semințe de susan măcinate (Sesamum indicum).
La o masă festivă sau nu, curcanul este renumit mai ales pentru carnea sa slabă și sumedenia de nutrienți. Sigur, de preferat este să alegem păsări...
Cea mai simplă rețetă și cel mai gustos humus pe care l-am pregătit în ultima vreme. A fost dragoste de la prima înghițitură și suntem siguri...
Salata de conopidă cu sos de iaurt este atât de gustoasă și usor de prepara încât ar fi păcat să nu încercați rețeta ei. Dacă nu...
Fasolea verde este una dintre legumele pe care le mâncăm cu mare plăcere și într-o salată, și într-o mâncărică simplă sau cu ceva carne. Iar varianta...
Sunt pe placul celor mici, dar nici mai mari nu s-ar da în lături de la aceste mini pizza. Aluatul este pufos și foarte simplu de...
Plăcintele sărate sunt întotdeauna o alegere bună. Fie că sunt cu carne, fie că sunt brânză, rețetele sunt foarte simple, dar mai ales gustoase. Așa și...
Cea mai simplă rețetă de mucenici moldovenești de post pe care am făcut-o. Aluatul trebuie bine frământat, să devină foarte fin, omogen și elastic, ajutorul mixerului...
Fasolea noastră cu afumătură, ciorbă sau scăzută, este una dintre cele mai gustoase mâncăruri cu care se laudă bucătăria românească. Dar și francezii au ceva ce...
Mâncarea de mazăre cu sos de smântână și pui este rețeta ideală pentru prânz sau cină, pentru că în mai puțin de o oră vă puteți...
Dacă vă plac fructele de mare, atunci rețeta de creveți în sos de smântână o să fie pe gustul vostru. Nu este doar foarte gustoasă, ci...