Acum ni se pare normal să vedem fel de fel de fructe și legume viu colorate în supermarketuri, dar vă puteți imagina că era o vreme...
Aquafaba este lichidul din conservele de năut și de fasole boabe. Și noi am aflat de curând că îl putem folosi într-o mulțime de rețete. Am...
Carnea de vită e departe de a fi ieftină, în România, dar dacă vă consolează ceva, este mult mai ieftină decât în multe părți ale lumii....
Mai puțin și mai valoros din punct de vedere nutritiv, cam aceștia sunt termenii în care nutriționiștii ne recomandă să ne gândim alimentația. Vestea bună este...
Conopidă pane la cuptor este un preparat delicios pe care-l puteți mânca cu un sos de maioneză de post din aquafaba, i-am pune și puțină verdeață,...
Salata cu năut și maioneză de post este una dintre rețetele noastre preferate din acest an! Este incredibil de ușor de făcut, gata în mai puțin...
Ce faceți când vă rămâne niște mămăligă făcută? Vă spunem noi, câteva bulete sau crochete, cum vreți să le spuneți. Le puneți în mijloc fie brânză,...
Cea mai simplă plăcintă cu carne și ciuperci pe care am făcut-o și de al cărui gust am fost teribil de încântați. Este gustoasă, sățioasă, se...
Plăcintele sunt întotdeauna o alegere bună pentru prânz sau cină. Îi mai puneți alături o salată de frunze verzi și veți avea o masă pe cinste....
Ciorba de fasole verde este propunerea pe care v-o facem pentru zilele de post sau pentru cele în care vreți să mâncați ceva mai ușor. Am...
Laptele condensat este ingredientul favorit pentru rețetele de înghețată. De această dată, am făcut o plăcintă cu lapte condensat și ne-a plăcut mult, mai ales pentru...
În 9 martie, calendarul creștin-ortodox ne spune că se prăznuiește sărbătoarea Sfinților 40 de Mucenici din Sevastia. În Moldova, mucenicii sunt copți din aluat de post...
Tarta cu broccoli este alegerea noastră când ne dorim să mâncăm ceva bun, sățios și foarte ușor de pregătit. Mai ales că avem la congelator mai...
V-ați gândit vreodată că apa rămasă după ce scurgeți boabele de năut sau de fasole albă din conservă ar putea fi un ingredient interesant în bucătărie?...