Gofre cu feta și spanac

Oricum le-ați spune, faguri, vafe, wafe sau gofre, rețeta de bază conține făină, praf de copt și/sau bicarbonat, lapte bătut/chefir, lapte dulce ori iaurt. Dacă vreți...

Ouă jumări

Ouă jumări

Ouă jumări, papară, scrambled eggs sau scrob sunt denumiri pentru această retetă extrem de simplă, gustoasă și sățioasă. Singurul ei secret este să nu gătiți ouăle...

Prăjitură cu biscuiți și budincă de vanilie

Prăjitură cu biscuiți și budincă de vanilie

Prăjitura cu biscuiți și budincă de vanilie este un desert fără coacere, foarte ușor de pregătit. Pentru ceva mai mult gust și culoare în farfurii, am...

Biscuiți cu ovăz și stafide

Biscuiți cu ovăz și stafide

Cafeaua de dimineață va fi întotdeauna mai bună cu acești biscuiți cu ovăz și stafide, foarte ușor de pregătit.

budinca de cartofi

Budincă de cartofi

Cea mai simplă rețetă de budincă de cartofi pe care o puteți pregăti pentru o masă în familie. Toată pregătirea rețetei nu durează mai mult de...

Fin și aerat: croissant!

Fin și aerat: croissant!

Deși mulți îl asociază cu o experiență de neuitat în Paris, croissantul a fost doar perfecționat în Franța, nu și inventat acolo.

Meniuri salvatoare, sfaturi practice

Meniuri salvatoare, sfaturi practice

Că suntem în criză de timp sau înainte de salariu, câteva sfaturi practice pentru a planifica meniul pentru o săptămână întreagă și fără prea multe bătăi...

Gătirea lentă, o tehnică și un dispozitiv

Gătirea lentă, o tehnică și un dispozitiv

Vă plac tocănițele, fripturile cu sos și ciorbele? Înseamnă că sunteți adeptul unei bucătării tradiționale, renăscută acum prin termenul de slow-cooking. Gătire lentă, adică. Pentru că...

Cele mai vechi și mai populare băuturi din lume

Cele mai vechi și mai populare băuturi din lume

Probabil unii dintre voi o să zâmbiți, dar majoritatea băuturilor alcoolice au avut inițial o mai mare utilizare medicinală. Berea și vinul (un pic diferite față...

Prețul sării

Prețul sării

Acum ni se pare teribil de banală, o găsim sub diferite forme și chiar culori în supermarket, dar pe vremuri, atunci când pentru sare se săpa...

Ce este și de ce avem nevoie de un Air Fryer

Ce este și de ce avem nevoie de un Air Fryer

Friteuza cu aer (air fryer) este în esență un cuptor cu convecție care promite să prăjească cu mai mult aer fierbinte decât ulei.

Cum facem pesmet panko

Pesmet panko

V-ați putea întreba cu ce e diferit pesmetul panko de cel obișnuit, pe care cei mai mulți dintre noi obișnuim să-l folosim. Panko are textura unor...

Creveți în sos de unt

Creveți în sos de unt

Puteți găti creveții într-un milion de feluri: pe grătar, fierți, la abur, la cuptor, sotați, la tigaie, în baie de ulei ori pane. Sau în unt...

Budincă de căpșuni

Budincă de căpșuni

Cremoasă, potrivit de dulce, budinca de căpșuni are doar câteva ingrediente și se prepară în cel mult 15 minute. Nu conține ouă și gluten.