Pentru rețeta de bulgări de brânză nu aveți nevoie decât de 15-20 de minute pentru a o pregăti. Noi am folosit brânza de capră, dar o...
Alături de un piure cremos și o salată de murături sau de frunze verzi, rulada de carne cu ciuperci va fi una dintre atracțiile mesei. Iar...
E greu să nu-ți placă ouăle umplute, mai ales că sunt o gustare și foarte ușor de pregătit, și arată și foarte bine pe platoul unei...
Cornulețe, sărățele, saleuri… din toate am ronțăi când stăm la o poveste și un pahar cu vin fiert cu prietenii, mai ales de sărbători. Iar aluatul...
Fripturile la cuptor vor fi întotdeauna mai savuroase cu un sos potrivit. Iar cel mai simplu și mulți ar spune cel mai bun sos pentru friptură...
Platourile cu aperitive nu lipsesc de pe mesele de sărbătoare. Puneți pe lista bunătăților de făcut și acești castraveți umpluți cu cremă de brânză și măsline,...
Istoria bomboanelor pentru bradul de Crăciun poate fi urmărită până la începutul anilor 1700, în orașul francez Lyon. Un maestru patiser din oraș, Papillot, a creat...
Că spunem piftie, că vorbim despre aspic, răcituri (sau răci, le mai spun ardelenii), cocioane (din maghiarul kocsonya) sau cotoroage (cum le numesc bănățenii) sau cine...
Deși sunt făcute în mod tradițional de Crăciun, aceste cornulețe fragede cu nucă sunt excepționale în orice perioadă a anului! Sunt un desert perfect de Crăciun,...
Babka este un cozonac tradițional evreiesc, mult mai simplu de pregătit față de cozonacii noștri pe care suntem obișnuiți să-i pregătim de Crăciun ori de Sărbătorile...
Se spune că turta dulce a fost inventată de greci în jurul anului 2800 î.Hr. La început era un pesmet îndulcit cu miere, dar pe măsură...
Au multe ingrediente și par complicat de făcut, dar lucrurile nu stau chiar așa cu acești cozonci baigli sau beigli ori bejgli cum le este numele...
Cunoscută și sub numele de Greta Garbo sau Zserbo, în limba maghiară, prăjitura Jerbo este o un desert cu foi dospite, gem de caise, nuci măcinate...
Am putea spune că este gustarea perfectă pentru sărbători. Dar, în același timp, nu ne împiedică nimeni să o pregătim și în restul anului, în fond,...