Crema de brânză cu verdețuri este una dintre rețetele noastre preferate - pregătirea ei nu durează mai mult de 10 minute, ingredientele sunt foarte comune și...
Cu origini turcești, burekul este o plăcintă care a pătruns în multe dintre bucătăriile țărilor vecine. În funcție de umplutură (care poate fi de carne, spanac...
Cu formă rotundă sau pătrată, ravioli se numără printre cele mai populare paste făinoase cu umplutură de carne sau de legume. Ravioli cu sos alb este...
Chiar dacă am putea cumpăra floricele (popcorn) gata făcute, gustul lor nu se poate compara cu cel al floricelelor de porumb la tigaie (sau ceaun) pe...
„Kartoshka” este un desert foarte popular în Rusia. Noi îi spunem prăjitura cartof, care nu este altceva decât un amestec de biscuiți sau resturi de pandișpan...
Sunt plante la îndemână și de cele mai multe ori le folosim pentru aromatizarea mâncărurilor, dar dacă ne uităm mai atent la ele, o să observăm...
Odinioară considerat o delicatesă nord-africană, cușcușul este acum consumat în toată lumea și poate fi găsit pe rafturile majorității magazinelor alimentare.
Merele au o mulțime de calități extraordinare și ar fi bine ca lumea să fie familiarizată cu ele. Cert este că merele sunt iubite la nivel...
Ocupația de căpetenie a dacilor a fost agricultura, urmată de creșterea vitelor, dar erau în același timp crescători și de cai și de oi, precum și...
Plăcinta ciobanului este un fel de budincă, care la bază are un strat de carne tocată acoperit de un strat generos de piure, apoi totul este...
Pentru că ne plac ciupercile, nu stăm pe gânduri să le încercăm în combinații noi. De data aceasta le-am adăugat un pumn de alune de pădure...
Mazărea uscată galbenă are un conținut bogat de proteine și fibre, vitamine și minerale, la fel ca năutul ori fasolea boabe. Fierbe foarte repede și nu...
Rețetele cu paste ne scot întotdeauna din încurcătură când avem la masă un mofturos sau când nu avem timp de rețete elaborate. Le-am combinat cu broccoli,...
Rețeta originală a acestor cartofi rași prăjiți se află în bucătăria elvețiană, unde o găsiți sub denumirea de rösti. Noi am spune că este o variantă...