Mazărea nu numai că aduce humusului o culoare de primăvară autentică, ci îi îmbogățește gustul cu dulceața și aroma ei aparte. Trucul nostru pentru acest humus...
Lintea este un aliment pe cât de simplu, pe atât de valoros pentru sănătate. Este o sursă importantă de antioxidanți, fibre, minerale și vitamine (fosfor, fier,...
Cei mai mulți dintre noi facem cumpărăturile la final de săptămână, când avem mai mult timp. Fructele și legumele sunt perisabile și, nu de puține ori...
Fibrele sunt incredibil de importante pentru buna funcționare a organismului, iar acestea ajută și la pierderea în greutate, scăderea nivelului de zahăr din sânge și combaterea...
Plantele cu frunze verzi sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Sunt pline de vitamine, minerale și fibre, dar au un conținut scăzut de calorii. ...
De multe ori, în graba în care suntem prinși, uităm că din ingrediente foarte simple putem pregăti mâncăruri cu adevărat gustoase. Așa este și rețeta de...
Rădăcina de țelină este nelipsită în salatele de crudități sau în rețetele de ciorbă sau supe de carne. Dar, la fel de gustoasă, este și în...
Prăjitura cu pere și crustă crocantă este acel desert simplu, fără ingrediente sofisticate, și foarte ușor de pregătit. În 15 minute ați dat tava la cuptor...
În esenţă, bulgurul este obţinut din diferite tipuri de grâu, mai ales durum, şi poate înlocui cu succes orice mâncare cu orez, de exemplu. Boabele pot...
Înrudită cu pătrunjelul și feniculul, rădăcina de țelină are o mulțime de vitamine și minerale (A, B-uri, fosfor, magneziu, sodiu) benefice pentru sănătate și nu în...
Ciupercile pleurotus au textura cărnoasă, sunt sățioase și gustoase. Le-am călit cu ceapă și usturoi și le-am făcut un sos simplu, pe bază de faină. Atât...
Budinca de paste cu brânză de vaci sau Vargabéles este un desert clasic din gastronomia maghiară. Aveți nevoie de foi fine de plăcintă, brânză de vaci,...
Știți acele gustări din care, odată ce le-ați încercat, vă este greu să vă mai opriți? Exact așa sunt aceste turte cu ceapă verde: crocante, dar...
Nu puțini suntem cei care asociem budinca de orez cu desertul copilăriei. Simplă, cu gem sau scorțișoară presărată deasupra budinca era acel răsfăț pe care-l primeam...