supă de oase de vită

Supa de oase, preparatul medicament

Supa de oase nu este doar un aliment foarte gustos și ușor de pregătit. Bunicile noastre obișnuiau să bea pe nerăsuflate o cană cu lichidul auriu...

friptura din pulpă de capră la cuptor

Ce nu știați despre carnea de capră

Condimentată cu ingredientele care i se potrivesc cel mai bine și gătită cu multă răbdare, la foc mic, carnea de capră ar putea deveni o obișnuință...

mere coapte cu stafide și scorțișoară

Mere coapte cu stafide și scorțișoară

Dacă nu mai aveți răbdare până la momentul când aromele de sărbătoare vă vor inunda bucătăria, vă propunem să pregătiți chiar azi rețeta de mere coapte...

varză picantă

Varză picantă la cuptor

Ei bine, nu e acea varză tăiată fideluță și călită sau coaptă, după cum suntem obișnuiți. Voiam să vă arătăm doar că varza poate fi gătită...

pui cu lămâie și fasole verde

Pui cu lămâie și fasole verde

Știți acele rețete magice? În care nu munciți mai deloc la pregătirea lor, dar gustul final e unul de poveste? Așa și rețeta noastră de pui...

salată de ton cu maioneză și ceapă roșie

Salată de ton cu maioneză și ceapă roșie

Conservele de ton ne scot de multe ori din încurcătură atunci când vrem să ne așezăm la masă cât mai repede. Și dacă salata de frunze...

comboane raffaello de casă

Bomboane Raffaello

Aceste bomboane Raffaello, cu gust fin și delicat de nucă de cocos, se pot transforma foarte ușor într-un cadou perfect pentru sărbători. Sau pot fi un...

sarmale în foi de varză

Sarmale în foi de varză

Chiar dacă obișnuim să asociem sarmalele cu bucătăria tradițională românească, cu mare tristețe vă spunem că nu noi le-am inventat, deși nu greșim dacă afirmăm că...

ciocolată de casă

Ciocolată de casă

Într-un fel sau altul, cei mai mulți dintre noi leagă batonul de ciocolată de casă de copilărie. Când poate îl primeam ca recompensă pentru o notă...

cotlet de porc în crustă de mirodenii

Cotlet de porc în crustă de mirodenii

Cu siguranță, fiecare are câte o rețetă preferată pentru friptura de Crăciun - să fie împănată cu usturoi, să aibă mirodenii, alții o preferă doar cu...

turtă dulce cu glazură

Turtă dulce cu glazură

Turta dulce cu glazură este desertul de Crăciun. Bine, nu ne împiedică nimeni să-l facem și în altă perioadă a anului, dar parcă atunci aromele biscuiților...

ganache de ciocolată

Ganache de ciocolată

Ganache de ciocolată (sau ganaș conform dexonline) este cea mai simplă cremă pe care o puteți face atunci când aveți în plan să pregătiți un tort...

pahare de vin

Ce vin și ce pahar?

Poate nu toată lumea bea vinul în pahar de cristal cu picior, dar pentru o masă de sărbătoare sau pentru o celebrare a unui eveniment, paharul...

salată turcească cu rodie

Salată turcească cu rodie

Rodia este un fruct miraculos și nu o spunem noi, ci nutriționiștii, care au multe cuvinte de laudă la adresa ei. Este bogată în antioxidanți, are...